Nos produits
À la Ferme de l’Arbre, nous vous proposons une sélection de produits artisanaux issus de notre ferme, située au cœur de la Charente. Nos rillettes, pâtés, viandes fraîches et conserves sont élaborés dans le respect des traditions, avec des ingrédients locaux et de qualité.

Chaque produit reflète notre engagement envers une agriculture durable et responsable, offrant à nos clients des saveurs authentiques et naturelles. Découvrez nos différentes gammes de produits et laissez-vous tenter par le goût unique du terroir charentais.
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Plats cuisinés
Bolognaise de canard
Préparée à partir de viande de canard élevée en plein air, nourrie naturellement, cette bolognaise combine la richesse et la tendreté de la viande de canard avec des tomates et…
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Produits Frais
Canard gras (prix au kg)
Élevés en plein air avec le plus grand soin, les canards gras de la Ferme de l’Arbre à Rouzède se distinguent par leur qualité et leur goût unique. Nourris naturellement…
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Plats cuisinés
Chili « coincoin »
Le Chili Coin Coin est une version audacieuse et gourmande du classique chili con carne, préparée avec de la viande de canard tendre et savoureuse, élevée en plein air.
Ce plat…
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Plats cuisinés
Civet de canard
Préparé avec de la viande de canard élevée en plein air, nourrie naturellement, ce civet est mijoté lentement dans une sauce riche et parfumée, aux épices et au vin, pour…
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Produits Frais
Cuisse de canard (prix au kg)
Les cuisses de canard de la Ferme de l’Arbre sont un incontournable pour des plats riches en saveurs. Issues de canards élevés en plein air et nourris naturellement, nos cuisses…
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Confits
Cuisses de canard confites
Cuisses de canard élevés à la Ferme.
A réchauffer au four ou à la poêle.Fabrication à l’Arbre, Charente.
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Foies gras
Foie gras de canard
Le foie gras de la Ferme de l’Arbre est un produit d’exception, élaboré selon des méthodes traditionnelles qui respectent le savoir-faire artisanal. Nos canards, élevés en plein air, nous permettent…
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Confits
Graisse de canard
Fabrication à l’Arbre, Charente. France
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Produits Frais
Magret de canard (prix au kg)
Le magret de canard de la Ferme de l’Arbre est un produit fermier d’exception, idéal pour les amateurs de cuisine savoureuse et raffinée.
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Rillettes et Pâtés
Mousse de foie 180g
La mousse de foie de canard de la Ferme de l’Arbre est une délicieuse spécialité artisanale, préparée avec soin à partir de foies de qualité issus de nos élevages. Sa…
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Rillettes et Pâtés
Mousse de foie à l’orange 180g
** Nouveauté 2024 **
La mousse de foie à l’orange de la Ferme de l’Arbre offre un subtil mélange de douceur et de gourmandise. Préparée à partir de foies de qualité,…
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Produits Frais
Pintade (prix au kg)
Élevée en plein air dans un environnement naturel, la pintade de la Ferme de l’Arbre à Rouzède est un produit d’exception. Notre pintade est nourrie avec des aliments sains et…
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Produits Frais
Poulet fermier (prix au kg)
Les poulets fermiers de la Ferme de l’Arbre sont élevés en plein air, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût authentique. Nourris avec soin, ces poulets sont le fruit d’une…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes de canard 180g
Les rillettes de canard de la Ferme de l’Arbre sont une spécialité artisanale qui saura séduire les amateurs de saveurs authentiques. Préparées avec soin à partir de canards élevés en…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes de canard 280g
Les rillettes de canard de la Ferme de l’Arbre sont une spécialité artisanale qui saura séduire les amateurs de saveurs authentiques. Préparées avec soin à partir de canards élevés en…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes de poulet à l’ail 180g
Les rillettes de poulet à l’ail de la Ferme de l’Arbre sont une délicieuse spécialité artisanale qui allie la tendreté du poulet à une note d’ail savoureuse. Préparées avec soin…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes Gourmandes 180g
**Le best seller de le Ferme de l’Arbre : les rillettes gourmandes.**
Les rillettes gourmandes de la Ferme de l’Arbre sont une véritable délicatesse, alliant la richesse des rillettes de canard…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes Gourmandes 280g
**Le best seller de le Ferme de l’Arbre : les rillettes gourmandes.**
Les rillettes gourmandes de la Ferme de l’Arbre sont une véritable délicatesse, alliant la richesse des rillettes de canard…
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Rillettes et Pâtés
Rillettes la Can’ail Rouzédoise 180g
** Nouveauté 2024 de le Ferme de l’Arbre : le Can’ail Rouzèdoise.**
La Can’ail Rouzèdoise, nos rillettes de canard à l’ail, est une spécialité qui ravira les amateurs de saveurs audacieuses….
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Rillettes et Pâtés
Rillettes la Délicieuse de l’Arbre 180g
** Nouveauté 2024 de la Ferme de l’Arbre : Rillettes la Délicieuse de l’Arbre **
La Délicieuse de l’Arbre, nos rillettes de canard supérieures, est une véritable spécialité artisanale qui incarne…